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目的努力完善保健食品监督检测管理机制。方法根据作者的工作实践和现有保健食品检测、审批、监督等管理机制有可能带来的问题进行探讨。结论(1)保健食品申报时的检测样品应采取一次性送样和一个单位承检制度;(2)保健食品的保健作用及毒理检测应纳入常规性检验项目;(3)保健食品的审批应该更为严格三点建议,冀此能促使我国保健食品事业更健康发展。