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聚氨基葡糖在乙酰丙酸作用下生成Ｎ－羧丁基聚氨基葡糖，与聚氨基葡糖相比，它不需任何酸而易溶于水得到粘稠溶液。Ｎ－羧丁基聚氨基葡糖特性粘度为９１０ｍｌ／ｇ，分子量４．６×１０＾５，具有很强的抑菌性能以及增站和保湿功效。这种新的修饰聚氨基葡糖产品作为功能性在化妆品、药物和仪器中有广阔应用前景。
化妆品用N—羧丁基聚氨基葡糖的制备及其性质研究
【摘 要】
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聚氨基葡糖在乙酰丙酸作用下生成Ｎ－羧丁基聚氨基葡糖，与聚氨基葡糖相比，它不需任何酸而易溶于水得到粘稠溶液。Ｎ－羧丁基聚氨基葡糖特性粘度为９１０ｍｌ／ｇ，分子量４．６×１０＾５，具有很强的抑菌性能以及增
【机 构】
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轻工业部蔗糖研究所,郑州牧业工程高等专科学校
【出 处】
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日用化学工业
【发表日期】
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1994年4期
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