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利用冬季苎麻行间种榨菜，既有利于苎麻生长，而且又增收一季榨菜。试验表明：高海拔区域每公顷收获鲜榨菜头19125kg，第二年产原麻3259．5kg／hm^2，比对照平均增产8．7％，其中头麻增产11．6％。低海拔区域收获鲜榨菜头23250kg／hm^2，第二年产原麻3982．5kg／hm^2，比对照平均增产10．8％，其中头麻增产14．4％。“麻菜”收入可达到30000-37500元／hm^2以上。