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外卖改变了舌尖下的中国.截至2019年年底,中国餐饮外卖产业规模突破6500亿元,消费者约4.6亿人,占中国城镇常住人口53%.rn媒体说,中国有700多万外卖小哥.我觉得远不止,在美团获得收入的外卖小哥有399万人,饿了么有300多万,还有点我达、到家美食会、必胜客、宅急送、大众点评……估计至少有800多万.rn习近平称赞他们是“美好生活的创造者、守护者”.不论大雨瓢泼,还是大雪漫天,我们在手机上点击几下,外卖小哥就捧着热乎乎美食出现在门口.尽管在川流不息的马路,在摩肩接踵的街巷,我们到处可见他们来去匆匆的身影,可是对他们却知之甚少.对我们来说,他们是“亲密的陌生人”.