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在研究湖南武陵酒的大酱香战略之前，我们有必要对当前市场环境下，酱酒的环境、趋势和发展脉络进行简单分析。进入新世纪，酱香型白酒获得结构性高速成长，这一现象深刻地反映了白酒消赞市场的深度变化。因此，我们认为，在未来相当长一段时间里，酱香型白酒的消费趋势将日益强劲，而酱香型白酒核心企业也将在旺盛的市场需求中获得高速成长。