冬虫夏草,你会吃吗?

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近日,有关部门发布了关于冬虫夏草类产品砷含量过高的消费提示,称长期食用可能会对人体产生较高风险.但随后又有多家媒体、多位专家表示这种说法是混淆了有机砷和无机砷的概念,消费者不必恐慌.那么这冬虫夏草还能吃吗?应该怎么吃?
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