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1、及时浇水要经常收看天气预报，久旱不雨时要及时浇小水，尽量做到浇后不遭遇降雨。2、合理追肥辣椒生长中、后期时需肥的高峰期，须足量施肥。注意掌握：施肥次数要多，每次数量要少的原则。亩追施尿素15公斤，追肥要均匀撒施地面，不要撒在叶片上和近根处，防止发生肥料灼烧。在雨水少的情况下，一般7～10天浇1水，浇水结合追肥，同时叶面喷施一些微量元素肥料，防止辣椒缺素症发生。