吃货和水货的爱情盛宴

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  我用26年的时光博得了一个吃货的美名。在很多美眉勒紧裤腰带对美食望梅止渴时,我在大快朵颐;在很多俏姐在跑步机上挥汗如雨时,我还在大快朵颐。
  让那些美眉俏姐嫉妒的是,我就这么白天黑夜地惦记着美食,姐依然杨柳细腰,婀娜多姿。我一直窃喜地认为,老天生我,就是为了让我享受美食的。
  一年前,我创办了美食共享吃喝QQ群,只要是周末,我就会在群里呼朋引伴地去吃一顿。日子一长,在饭店酒家混熟了的我竟然身价倍增,成了餐饮界的香饽饽,笑迎恭送不说,常去的酒楼甚至给我这个群主开出20%的回扣。
  我欣喜不已,天上真会掉馅饼。馅饼不但可以白吃,还能赚钱。
  半年后,很多餐饮团购网也为我提供了试吃服务。条件是我在品尝的时候,拍下我的试吃过程配以文字点评……说白了,就是最低的美食体验,最快的宣传模式。
  最近,群友姜飞给我推荐了一家粤菜馆,我很快组织了群里成员团购光临。
  果然不错,用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳,称得上本城粤菜馆中的精品。
  当我一边吃得花容失色,一边噼里啪啦地敲着键盘写评论时,回头看看,身边的群友都走光了。只剩下他目瞪口呆说,你吃得可谓前无古人后无来者。
  我认为他对我的评价一针见血,对他刮目相看。
  第二次团购餐饮,还是姜飞推荐的,川菜馆。当我把博客上这篇吃食日记点上最后一个标点符号,同时擦着油乎乎的嘴巴站起来时,发现我那群可爱的群友又集体消失了。
  还是他,用跌破眼镜的目光看着我说,见过吃得敬业的没见过吃得这么敬业的。
  这是我自封吃货后,听得最飘飘然的一句赞美。于是,我和他相见恨晚。
  第三次,又剩下我们两个的时候,他不好意思地笑了,说,我刚从英国回来,听朋友说你的美食共享群很火,就入了你的群。对美食我也略知一二,所以,想留下来和你单独切磋。
  你写的美食日记,活色生香,可以看出你在品尝美食上是个行家。其实,你可以自己创办一个餐饮团购网,做专业的美食体验师。
  是啊,民以食为天,我为什么不把爱好当成一个事业来经营呢?对着一桌杯盘狼藉的饭菜,在他的煽动下,我开始规划我的吃货生涯。
  2
  说干就干,我马上建立了专业的餐饮团购网。餐饮团购种类繁多,价位低廉。这样的好东西,很多人响应。不到半年,很多白领纷纷加入我的美食体验群。一群爆满后,我又设了二群。群口号是,生命不息,吃涯不止。
  接着,我又发现很多上班族午饭大都叫快餐外卖,不但没营养,日久天长,把人的胃口都吃腻了。
  和姜飞商量后,他建议我找知名商家推出工作餐。经过物色店家,沟通,协商,我选了“笑塞北”,因为这家连锁集团信誉不错。周日,去“笑塞北”分店体验的通知挂上了QQ群的公告栏。
  一行人刚走到“笑塞北”门口,分店的老板就迎出来,他看见姜飞似乎愣了一下,说:“姜……”
  姜飞急忙握住他的手说:“不认识我了,我经常在你们这里吃饭,我是你姜哥啊。”
  然后,又趴在分店老板的耳旁嘀咕了几句。回头对我说:“这是我一个亲属开的,可以给咱们最低消费。”
  “笑塞北”美味低廉的团购价让每个群友蠢蠢欲动。在摄影镜头下,每个人吃得不亦乐乎。
  吃毕,我宣布,喜欢舞文弄墨的朋友对这家饭店菜肴、食物进行评点,这样利于商家改进,也利于我们在各自的圈子传播。
  说实话,“笑塞北”的东北菜做得确实地道,“小鸡炖蘑菇”“猪肉炖粉条”,不但量大,难得的是在保持了纯东北味的同时,还加入了一些时尚新口感。于是,我的餐饮团购网上,工作餐团购首推“笑塞北”。
  生活处处节外生枝。就在我的吃货生涯一帆风顺时,有人开始反映“笑塞北”加盟店存在死鱼替换活鱼、餐厨不消毒、让员工食用回锅油等黑幕。
  这在网上引起了轩然大波,有群友说,什么“笑塞北”啊,分明就是一个水货。回锅油炒菜,这不是坑爹吗?
  这是一家有影响的连锁餐饮集团。而且,是我首推的第一家店,如果它出了问题,今后谁还敢相信我的推荐?
  我马上在网上召集群友,周末去“笑塞北”会餐。名义是会餐,暗地里我要查查真相。
  我给姜飞留言,告诉他周末在网站办公室聚齐,大家一起去“笑塞北”揭庐山真面目。
  这家伙,不知忙什么呢?没回。周末,大家都来了,我扫了一眼,那家伙还是没来。这不像他的风格,一般情况下,只要群里有活动,他是第一个响应的。
  一行人刚走到“笑塞北”门口,就看见一群人,其中还有长枪短炮的记者堵在门口。片刻,人群中闪出一条道,记者蜜蜂一样飞过去:“请问姜总,你对‘笑塞北’加盟店出现一系列问题怎么处理?”
  咦,奇怪了,这个姜总怎么瞅着那么眼熟呢?
  他不就是那个姜飞吗。
  面对记者刁钻的提问,他一脸平静地说:“我们‘笑塞北’连锁集团正在调查这件事,将对出现上述问题的加盟店勒令整顿。这件事也提醒了我们,以后会严把卫生关。谢谢你们的关注。”
  后来,他又说了什么,我根本没听,默默走开了。
  晚上,群里开锅了,有人说,那个水货的少掌门原来是姜飞;还有几个人说,最开始聚餐的时候,他帮我们付账,让我们吃完先离开,最后剩下的就是群主和他了;有人继续说,他是不是喜欢群主啊。
  在群里我没有对这件事作任何评价,我觉得姜飞在利用我。于是,干脆利落地把他踢出 QQ群。
  临睡前,他打来电话,我没有接。随后,他又发来信息:出来说会儿话好吗?我想了想,答应了。我想知道他接近我的理由。
  坐在咖啡厅里。他说:“‘笑塞北’是母亲创办的。我接手是想帮帮辛苦多年的母亲,在我为突破酒楼宣传固有模式困惑时,听一些同行说你在美食体验上很权威,我就入了你的群。最初,你选‘笑塞北’我是有犹豫的,后来又想,古人都知举贤不避亲。何况,这个并不是我推荐的。相信我没有欺骗你的意思。”
  由于“笑塞北”出现了一系列问题,他打算高薪聘请我兼职做他们连锁集团的美食顾问。
  我犹豫着说,回去想想。
  回去在群里商量,有人说,这美事还不去,不去的是白痴。还有人说,群主必须去,这样可以挽回“水货”事件的影响。
  3
  为了帮助“笑塞北”挽回声誉,我把“笑塞北”的厨房改成透明玻璃,在食客面前,是不是回锅油一目了然,而且很多食客担心的卫生问题也轻易化解。我每天全程录下厨房里厨师做菜的过程,然后把这些相片发到网上。
  透明厨房这招棋很快扭转了连锁店的负面形象,而群友的广泛宣传让“笑塞北”在三个月后营业额直线上升,重新恢复成以前门庭若市的场景。
  “笑塞北”年终大会结束的时候,姜飞约我到他家里,他说集团对于做出突出贡献的人,都是在家里单独给发大的红包。
  我虽然疑惑,但是禁不住对红包的好奇,还是,欣然赴约了。
  红包没见着,只看见穿着西点师白衣服带着西点师白帽子的姜飞神秘地走出来,他说,这个城市林林总总的美食你基本都尝过了,但我敢保证,有一种美食,你一定没吃过。
  我诧异地望着他,他轻轻从烤箱里拿出一屉面包,新鲜的面包发出淡淡的麦香。
  他说,我母亲有一个面包的独家秘方,她只烤给自己的家人。母亲告诉我,一个人无论事业成功失败,有家人陪在身边就是幸福的人。喏,这是,我亲自烤的面包,你尝尝。
  我接过松软的面包,只咬了一口,里面就露出一枚白金戒指。他深情地说,心媛,你愿意嫁给我吗?
  我低下头,羞涩地说,我是一个吃货,只要你愿意给我烤一辈子的面包,我就愿意。
  于是,那枚戒指毫无悬念地戴在我的中指上。
  第二天,群里又是一片热闹,大家说,群主和少掌柜的婚宴,咱们是团购消费还是红包消费呢?
  (摘自《东方女性》)
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