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在现代化社会中，信息化技术已经普遍应用于教育领域中，并且为教育事业的发展做出了一定的贡献。中职院校是为我国输送实践技能人才的重要平台，在中职院校教学中利用信息化技术教学必将全面提升中职院校教学质量与教学水平。在中职院校中，食品生物专业是培养我国食品行业人才的重要专业，将信息化技术运用于食品生物专业教学能够有效提升其教学质量。本文主要针对中职食品生物专业信息化技术教学进行研究。