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近年来,因食品不洁问题而导致的安全事故频繁出现,而学校也成为事故多发地,在校大学生因此饱受其害.本文主要通过问卷调查的方式对在校大学生的食品清洁与卫生问题进行调查,调查结束后应用统计学软件对问卷答案进行统计分析,借此分析食品清洁与卫生事故频发的根本原因.并针对这些原因,给出一些合理的意见.
关于在校大学生对食品清洁与卫生相关知识了解的研究
【摘 要】
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近年来,因食品不洁问题而导致的安全事故频繁出现,而学校也成为事故多发地,在校大学生因此饱受其害.本文主要通过问卷调查的方式对在校大学生的食品清洁与卫生问题进行调查,
【机 构】
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川北医学院临床医学系
【出 处】
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养生保健指南：医药研究
【发表日期】
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2016年5期
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