【摘 要】
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目的:建立采用离子色谱法测定保健食品钙镁片中钙离子和镁离子含量的方法。方法:样品经0.5 mol·L-1盐酸溶解后,经Ion Pac CS12A阳离子交换色谱柱分离,采用CSRS 300 4-mm阳
【机 构】
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山东省食品药品检验研究院,中国食品药品检定研究院,
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目的:建立采用离子色谱法测定保健食品钙镁片中钙离子和镁离子含量的方法。方法:样品经0.5 mol·L-1盐酸溶解后,经Ion Pac CS12A阳离子交换色谱柱分离,采用CSRS 300 4-mm阳离子抑制器,电导检测器检测,标准曲线法定量。结果:钙离子、镁离子质量浓度分别在120和0.510 mg·L-1的范围内线性关系良好,相关系数皆大于0.999 7;检出浓度分别为0.002和0.001 mg·L-1,定量浓度分别为0.006和0.003 mg·L-1,回收率（n=6）分别为99.1%（RSD=1.9%）和99.4%（RSD=2.0%）;5批样品钙离子的含量分别为13.6%、15.2%、14.9%、16.7%、10.8%,镁离子的含量分别为5.21%、3.86%、4.5%、6.01%、3.92%。结论:本法适用于钙镁片中钙、镁离子含量的测定。
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