【摘 要】
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近两年来，受国际国内经济大环境的影响，原料、劳动力成本上升，日元、欧元等主要出口市场货币贬值，造成我出口市场萎缩，利润空间受到挤压，出口下行压力不断加大。 进入本世纪以来,随
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近两年来，受国际国内经济大环境的影响，原料、劳动力成本上升，日元、欧元等主要出口市场货币贬值，造成我出口市场萎缩，利润空间受到挤压，出口下行压力不断加大。 进入本世纪以来,随着中国加入世贸组织,中国出口食品步入了一个连年增长快速发展的阶段,从2000年的130.8亿美元增长到2014年的731.4亿美元（食品农产品）,销往5大洲的100多个国家,特别是日本、欧洲、美国、韩国等发达国家和地区的市场,合格率在99％以上.
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