素菜也可口

来源 :启蒙(3-7岁) | 被引量 : 0次 | 上传用户:zoogar002
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蜜香南瓜块原料:南瓜250克,干百合1 00克,蜂蜜、精盐、水淀粉、植物油适量。制作过程:⒈将南瓜洗净,去皮,去瓤,去子,切成块。⒉将干百合泡好,洗净,放入开水锅中焯一下,捞出,沥水。⒊炒锅上火,放油烧至五成热,倒入南瓜块,用小火略炸后捞出,沥油。⒋锅中留油少许,放入焯好的百合翻炒片刻,倒入南瓜块,加入适量蜂蜜和少许精盐翻炒,勾薄芡即可。 Honey pumpkin pieces Ingredients: 250 grams of pumpkin, dried lily 1 00 grams, honey, salt, water, starch, vegetable oil amount. Production process: ⒈ wash the pumpkin, peeled, to 瓤, to child, cut into pieces. ⒉ soaked lily soak, wash, boiled water pot about, remove, drain. ⒊ stir fry pan, put the oil burning till fifty percent hot, into the pumpkin pieces, fried with a little heat, remove and drain oil. ⒋ pot stay a little oil, add a good boiled lily stir fry a moment, into the pumpkin block, add the right amount of honey and a little salt Stir, hook thin 芡 can be.
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