【摘 要】
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近年来,国际国内都出现了一些畜产品安全事件,欧洲的疯牛病、二噁英事件、国内某地人感染猪链球菌事件、“瘦肉精”事件及毒牛奶“三聚氰胺”事件等,极大地损害了人们的消费
【机 构】
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德清县畜牧兽医局,德清县武康镇川越动物诊疗所
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近年来,国际国内都出现了一些畜产品安全事件,欧洲的疯牛病、二噁英事件、国内某地人感染猪链球菌事件、“瘦肉精”事件及毒牛奶“三聚氰胺”事件等,极大地损害了人们的消费信心,畜产品安全形势十分严峻,畜产品安全问题已经成为社会关注的敏感问题.为进一步强化畜产品质量安全监管工作,确保消费者畜产品的消费安全,笔者从畜牧生产和畜产品安全监管工作现状出发,提出保障畜产品安全的几点意见建议,供参考.
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