【摘 要】
：
经10％高CO2预处理10天的富士苹果果实，在10℃贮藏150天后，果肉硬度大，失重率低，可溶性固形物含量较高，丙二醛含量和乙醇含量的增加受到抑制，乙烯高峰出现时间延迟，总酚含量达2．75mg／g，是
【机 构】
：
天津科技大学食品工程与生物技术学院
论文部分内容阅读
经10％高CO2预处理10天的富士苹果果实，在10℃贮藏150天后，果肉硬度大，失重率低，可溶性固形物含量较高，丙二醛含量和乙醇含量的增加受到抑制，乙烯高峰出现时间延迟，总酚含量达2．75mg／g，是对照组的1．4倍，果实品质得到较好的保持。5％CO2预处理10天的富士果实贮藏后期的乙醇含量较高；20％CO2预处理的富士果实在贮藏60天时CO2伤害果检出率达到32％。
其他文献
城市里没有真正的风，城市里只有气流。 真正的风应该在山野，在乡村，在女孩子柔亮的发梢上，在男孩子敞开的衣襟间。 油菜花黄遍田野的时候，风是含蓄的、羞涩的，轻轻的，生怕惊扰了谁。然而风又是率真的，是温存的，没有一丁点扭捏和做作，心甘情愿地陪着孩子们一起跑，一起唱，一起追轻飘曼舞的柳絮，一起看满天招摇的风筝。 真正的风有时候也会犯懒，尤其是知了叫个没完没了的时候。风喜欢躲在家里哪也不去，任由孩子
电子文件是时代发展的产物,是档案、文件管理的主要发展趋势.近些年,伴随着电子计算机大范围的应用、普及,电子文件的生成基数逐步递增,促使我国档案、文件管理人员认知到电
亲爱的蔻蔻姐姐： 你好！我遇到一件不那么愉快的事，想请你帮我想想办法。 我和一个同学都是语文科代表，我们是好朋友，关系很好，她是蛮可爱的人。可是最近，向来由我负责的收作业工作被她夺去了，每天她都嚷着要收作业，不肯让我收。开始的时候我还觉得没有什么，现在我发现事情变得越来越奇怪了，老师渐渐重用她而忽视我。现在老师只是偶尔让我帮忙，基本上都是让她帮忙，甚至连我负责的登记成绩工作，老师也让她做了。我
随着我国科技信息的快速发展,计算机网络通信方面也随着其需求的增加而不断发展.文中针对计算机网络通信中的几方面新技术的现状进行分析,并结合其实际技术情况,对其未来的发
幸福的婚姻都是相似的,不幸的婚姻各有各的不幸。媒体和企业之间的合作成功的案例也有,如三联之于《经济观察报》、复星之于《21世纪经济报道》等,但更多的却是以失败告终,如
广告从业者，没事只好看点书。 读书时，我常常觉得好玩者甚众。遇到喜欢的书，仿佛下午三点半闻到刚刚出炉的面包香。 去年元旦放假三天，我日日坐在阳台上读《汪曾祺全集》散文卷。该全集散文卷共四卷，每卷一百多篇文章。因为舍不得狼吞虎咽，又时时停下来做笔记和摘抄，从元旦前到元旦后，很是读了一段时间。在上班路上读。上海的地铁总是挤得摩肩接踵，还好电子书扁薄轻巧，做笔记也方便，只需见缝插针一页儿地方就够了。
徒步六公里余，来到金海湖畔驻足，除了湖面泓阔的波光，更在于湖湾有人在打水漂。那该是祖孙俩。小孩还未到童蒙入学的年龄。 他们边上是一小堆敲击成豆腐干状的瓦片。此地是废弃的农田，并无瓦砾。显然，他们是有备而来。边上的老人正一脸慈和地看着孙子。小男孩一次次抡起胳膊将瓦片甩出去，但瓦片发出“扑通，扑通”的闷响，除激起漪轮，未见其腾跃。也许是胳膊酸痛了，小孩把手抡作回环摇动状。老人把着小孩的手作讲解示范。
蔻蔻姐姐:rn你好! 我是一名初二的女生, 最近遇到了一点烦心的问题想要咨询你, 希望你在百忙之中替我解答.rn我们班上有个女生, 长得不算漂亮, 但家里条件很好. 她特别喜欢发
立式辊磨机用于加工石灰石粉和其他材料是一种比较普遍的应用,主要优点是结构简单和制造成本低.磨辊是立式辊磨机的重要组成部分,通常在立式辊磨机之前使用,但需要安装辊子并
如今人们对于建筑审美和建筑功能的需求持续提升,所以建筑行业得到了显著的发展,在进行现代建筑设计的时候需要丰富建筑形态,在建筑中增加更多的功能.现阶段建筑结构的形态变