【摘 要】
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目的研究甘草浸膏的喷雾干燥工艺。方法采用L9(34)正交设计法,以喷雾粉出粉量、甘草苷和甘草酸的含量以及水分为检测指标,考察进风口温度、出风口温度、浸膏比重对甘草浸膏喷
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目的研究甘草浸膏的喷雾干燥工艺。方法采用L9(34)正交设计法,以喷雾粉出粉量、甘草苷和甘草酸的含量以及水分为检测指标,考察进风口温度、出风口温度、浸膏比重对甘草浸膏喷雾干燥的影响。结果优选喷雾干燥工艺为:进风口温度150℃、出风口温度90℃、浸膏比重1.15。结论该工艺合理、稳定,为工业化生产提供了实验依据。
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