论文部分内容阅读
高职教育的目的在于培养应用型人才,而实践教学是培养应用型人才的关键。通过分析渭南职业技术学院食品专业实践教学现状,探讨以岗位需求为导向的食品专业实践课程体系的构建、优化实践考核体系与管理体系,旨在培养符合食品行业发展需求的应用型人才。
以岗位需求为导向的食品专业实践教学体系构建
【摘 要】
：
高职教育的目的在于培养应用型人才,而实践教学是培养应用型人才的关键。通过分析渭南职业技术学院食品专业实践教学现状,探讨以岗位需求为导向的食品专业实践课程体系的构建
【机 构】
：
渭南职业技术学院
【出 处】
：
农产品加工
【发表日期】
：
2020年3期
【基金项目】
：
渭南职业技术学院院级重点教改课题项目(19WJYZ09)
其他文献
<正>经常性思想工作和经常性管理工作,统称为部队'两个经常性'工作。企业如何借鉴部队的'两个经常性'工作,加强企业的管理,提升管理水平,笔者认为,十分重要
期刊
大数据时代为物流产业的发展提供了诸多数据价值,但物流信息平台的建设并未真正有效开发和采集关键数据,令数据覆盖面与精准度并未达到较高的利用价值。以其通过完善物流信息
本文介绍了一种深沟球轴承用球形兜孔实体保持架，该结构保持架采用滚动体引导方式，引导更精确，且可大大改善轴承的润滑性能，保证轴承具有良好的运行状态，为轴承设计研究提供了一种
“一带一路”战略背景下,我国农产品跨境电商迎来了大好时机,湖南积极融入“一带一路”战略,打造跨境电商产业链,推进外贸转型升级,跨境电商也得到了一定的发展,但由于跨境电
在当今“慕课”和“金课”日益盛行的教学模式下,针对“食品添加剂”课程传统教学“以教师讲授为主”、教学模式陈旧、学生被动接受知识、课程考核方式单一、学习成效不显著