【摘 要】
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姬松茸原产于美国南部的加利福尼亚州、佛罗里达州和南美北部的巴西、秘鲁等地,又称巴西蘑菇.它是一种名贵的食用兼药用真菌,具有降低血脂、降低胆固醇、降血糖、安神和改善
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姬松茸原产于美国南部的加利福尼亚州、佛罗里达州和南美北部的巴西、秘鲁等地,又称巴西蘑菇.它是一种名贵的食用兼药用真菌,具有降低血脂、降低胆固醇、降血糖、安神和改善动脉硬化症等药用功效.福建宁化县从1995年开始进行室内床式栽培姬松茸,经过10多年的摸索,宁化县食用菌办已成功地掌握了姬松茸栽培如何获得高产稳产的技术,栽培面积逐年扩大,产量也不断提高,鲜菇产量达到6.0～7.5kg/m^2.本文简要介绍姬松茸高产栽培应掌握的5个环节.
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