【摘 要】
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目的研究夏枯草多糖制备工艺,初步探讨其体外抗氧化、抗炎活性。方法利用超声波辅助酶法提取技术,以夏枯草多糖得率为指标,采用Plackett-Burman试验、爬坡试验和响应面分析法
【机 构】
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湖南中医药大学药学院,湘产大宗药材品质评价湖南省重点实验室,湖湘中药资源保护与利用协同创新中心,湖南普瑞玛药物研究中心有限公司
【基金项目】
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国家重点研发计划(2017YFC1701900);湖南省自然科学基金(2017JJ1023、2017JJ4045);湖南省教育厅科学研究项目(17B198);长沙市科技计划项目(kq1801041、kq1801046、kq1804027)
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目的研究夏枯草多糖制备工艺,初步探讨其体外抗氧化、抗炎活性。方法利用超声波辅助酶法提取技术,以夏枯草多糖得率为指标,采用Plackett-Burman试验、爬坡试验和响应面分析法筛选最优提取组合。通过ABTS+自由基、DPPH自由基清除能力及Fe2+还原能力研究夏枯草多糖抗氧化能力;检测夏枯草多糖对脂多糖诱导的巨噬细胞RAW264.7模型炎症因子的影响。结果夏枯草多糖的最佳制备工艺为:纤维素酶浓度为5.0%,酶解时间为150min,酶解温度为60℃,液料比为45∶1。验证试验最优值为5.48%,与预测值(
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