【摘 要】
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目的探讨胃病患者饮食及行为习惯中可能存在的导致胃病的因素,为进一步进行饮食及行为习惯干预提供科学理论依据。方法以自填和访谈相结合的方式,采用自制调查问卷进行一对一
【机 构】
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山西医科大学公共卫生学院营养与食品卫生系,山西省长治市医学科学研究所,长治医学院预防医学系流行病与卫生统计,山西省长治市人民医院消化内科
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目的探讨胃病患者饮食及行为习惯中可能存在的导致胃病的因素,为进一步进行饮食及行为习惯干预提供科学理论依据。方法以自填和访谈相结合的方式,采用自制调查问卷进行一对一调查。结果性别、BMI、饱腹情况在两组间的差异无统计学意义(P>0.05),而年龄、文化程度、进食速度、饮食口味、暴饮暴食、吃饭时看电视或手机、吃剩饭、冷藏或冷冻保存食物、吸烟、饮酒、饮用水、蔬菜摄入、水果摄入情况在两组间比较差异均有统计学意义(P<0.01)。结论年龄和文化程度是胃病患者的危险因素,饮食和行为是影响胃病发生的危险因素。
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