【摘 要】
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民谚日:“荷莲一身宝,秋藕最补人.”莲荷之所以值得人们去吟咏,不单单是因为它的美,更因莲荷一身都是宝,不仅营养丰富,还具有很高的药用价值.rn莲藕的药用功效早在《神农本草
【机 构】
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山东中医药高等专科学校 山东莱阳265200
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民谚日:“荷莲一身宝,秋藕最补人.”莲荷之所以值得人们去吟咏,不单单是因为它的美,更因莲荷一身都是宝,不仅营养丰富,还具有很高的药用价值.rn莲藕的药用功效早在《神农本草经》中就有记载:“(藕)补中养神,益气力,除百病,久服轻身耐老.”李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视其为祛瘀生津之佳品.中医认为,藕性寒味甘,入心、肝、脾、胃四经,分生、熟且药性有别.
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