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试验用1日龄AA鸡192只,随机分为两组,每组3重复,研究基础日粮中添加谷氨酰胺(Gln)对1~4周龄AA鸡生产性能、部分免疫器官生长发育和成活率的影响.结果表明:日粮添加0.8%Gln,有利于提高AA鸡生长性能;使法氏囊和胸腺的绝对重和相对重在第1、2周龄内均显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)高于对照组,但对脾脏生长发育的影响在前3周都不明显,仅在第4周有一定的促进作用.整个实验期Gln对AA鸡的HI效价和成活率均有提高作用.