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<正>蓝莓,学名越橘,是越橘蓝果类型品种的总称,属杜鹃花科植物,为多年生灌木小浆果果树。果实蓝色,近圆形,果肉细腻,甜酸适度,口感好,营养丰富,除含有糖、酸、Vc外,还含有氨基酸、SOD、熊果甙、黄酮类化合物及Ca、P、Fe、Zn等,具有抗衰老、抗疲劳、增强心脏功能、明目、抗癌和抗炎等独特功效,是联合国粮农组