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藤稔葡萄由日本育种专家青水一直先生以井川682与先锋杂交育成，属欧美杂交种，以果粒大而闻名，一般粒重20-35克，果穗重500-1500克。在山东费县露地栽培7月下旬开始上市。果面紫黑色，果粉多，肉质硬而爽口，香味浓，耐贮运。市场售价在4，5元／千克上下，并且早期上市的价格好于后期，为进一步增加群众收入，我们在费城镇南庄村推广了中型拱棚栽培葡萄技术，使葡萄成熟期提早、病害减少、产量稳定、品质好。经济效益提高。现将具体栽培技术总结如下：
1 栽培区气候特点
山东费县年均气温13.4度，年均降雨量856.4毫米，日照时数2538.4小时，有效积温4500.6度，无霜期197天。
2 中型拱棚结构
采用中型拱棚，南北向，棚长35米，棚宽8米，大棚篱架行距1.5米，栽植5行，水泥立柱间距3.5米：拱棚中部顶高2.5米，肩高1.5米。用竹竿作拱架，用竹条作压杆。采用耐低温、柔韧性好、透光率高、聚水力低的无滴膜覆顶，贴地用泥土封严，再配上压膜线，中型拱棚建成。
3 栽培技术要点
3.1 葡萄架形选择
南北行向，篱架，株行距1米×1.5米，每株留5-6个主蔓。搭设葡萄架的支柱用钢筋水泥柱，粗10厘米×12厘米，长2.6米，埋设深度60厘米。边行用2米高的水泥柱，埋深50厘米。拉铁丝的边柱应加粗到12厘米×14厘米，长3米，向外倾斜30度，以锚石加固。架面高1.6米，株距1米左右，在柱上O.6米、1.1米、1.6米处分别南北拉一道铁丝，形成了3道铁丝的架式。优点是通风好、光照足、栽培操作方便。
3.2 扣棚
在鲁南地区2月中下旬拱棚覆膜，扣棚前结合施肥全园浇1次透水。3月初平整畦面趁湿覆盖黑地膜，并用五氯酚钠200倍液对覆盖不到的根际土壤、架体、枝条进行消毒。当4月上旬棚内气温超过280c时，白天即可通风防止棚温过高。5月下旬以后可全部掀起棚膜覆顶改为避雨栽培。
3.3 合理负载
每667平方米产量控制在2000-2500千克，强壮枝留2穗，中强枝留1穗，较弱枝不留穗，培养次年的结果枝。同时对定植时留枝过多的枝组，应剪去远离主蔓或交叉的新梢，使架面更有条理。
3.4 生长期管理
3.4.1 温度调控
覆膜后第1周温度宜低，白天20度左右，夜间10度左右。此后逐渐提高温度，一直到发芽，白天保持25-30度，夜问15-20度。萌芽后至新梢长出7片叶期间，昼温控制在25-28度，夜间15度左右。以后利用晴朗的白天充分换气，昼温保持在25度左右。开花授粉期间白天保持25-28度，夜间16-18度，空气湿度控制在60％左右。幼果膨大期问对夜温要求较高。花后15天，夜温20度左右，以后控制在16=20度，昼温保持在25=28度。葡萄着色期，白天保持在25-28度，夜间一般16-17度，此期应延长通风时间，夜间可不封闭通风口，增大昼夜温差。随着外界气温升高，可逐渐掀起薄膜覆顶，加盖防鸟网，防治门头翁等鸟兽危害。
3.4.2 生长调节剂的应用 ①2月上旬用20％石灰氮处理一年生枝条。可提早萌芽、开花结果。⑦膨大剂在藤稔葡萄开花后8=10天用1次，第2次再隔10天处理。使用1次或2次均可，使用2次效果更明显。③对生长势强的藤蔓用控制剂PBO 200-300倍液于花前7天和花后20天各喷1次，集中喷施上部新梢。
3.4.3 肥水管理
(1)肥料管理。一般每年施肥6次，即萌芽肥、花前肥、膨果肥、着色肥、采后肥和基肥，①催芽肥，萌芽前一般在2月上旬施尿素5千克和复合肥20千克，以促进枝梢和花穗发育，扩大叶面积。②花前肥，即萌芽后20天施复合肥10千克以满足开花坐果的需要，此次肥要控制氮肥的数量，否则会造成枝梢生长过旺，影响开花受精。③膨果肥，分2次进行，第1次开花后7-10天用尿素l0干克和复合肥15千克，第2次隔10-15天疏果定果后用尿素10千克、复合肥20千克，以满足幼果膨大的需要。④催熟肥，着色肥施硫酸钾15-20千克，在着色前15天左右进行，以促进果粒进一步增大，提高果实的含糖量。钾肥的施用不宜过迟，否则在挂果过多的情况下，对促进当年的果实成熟作用不大，同时使果实的抗病力下降，造成丰产不丰收。⑤复壮肥，采收后，为了补充大量损耗的养分，需及时追施1次速效氮肥。一般施尿素10千克或复合肥15千克。隔半月后，再施1次磷、钾为主的肥料，以恢复树势，防止早期落叶，增强光合作用。⑥基肥，最适时间在9月底至10月初，主要是农家肥，幼树每株25-50千克，结果树每产100千克果施入250千克左右。另加适量的速效氮肥。⑦除上述施肥外，藤稔葡萄还应重视对硼、锌等微量元素的使用。早春施硼砂，花前一周叶面喷施0.25％硼酸溶液加0.5％消石灰溶液，在花前2-3周和花后数周叶面喷0.5％硫酸锌加0.5％消石灰溶液。(2)水分管理。保持棚内低湿的环境条件是避免藤稔葡萄病害发生的关键。棚内要悬挂干湿温度计，及时采取栽培措施调控棚内温湿度。一般棚内空气相对湿度萌芽至花序伸出期应控制在85％左右，开花至坐果60％左右，坐果后75％-80％。可据此要求适当调控灌水次数、灌水量。结合施吧做好灌溉，重点抓住扣棚前、萌芽后、花前、坐果后及果实生长期的灌水。采收前15天停止灌水能有效减轻裂果。
3.4.4 生长期树体管理 ①抹芽定梢。抹芽应在确认花序以后、芽眼开始萌发时分期分批进行，每3-5天1次，分2-3次完成。篱架整枝新梢间距以20厘米左右为宜，通过抹芽每667平方米留新梢3500-4000条。新梢长40厘米左右及时引缚，以利通风透光。②摘心、去卷须。棚内温度高、湿度大，新梢容易徒长，应在花前一周进行主梢摘心，以提高坐果率，一般以花序前留8片叶为好。花序以下副梢全部抹除，花序以上除保留顶端副梢1-2个，留2-3叶反复摘心外，其余副梢全部抹除。对摘心再抽生的副梢及早除去。副梢处耻的程度应达到保证藤稔葡萄的叶果比30:1的要求。同时去卷须。③疏穗、疏粒。为维持树势，保证果品质量，应严格控制负载量。花前一周去副穗或掐穗尖，对齐肩穗一律去除，以保证穗形紧凑。化前掐除1/4-1/5穗尖，疏除果穗基部3-4层小穗和副穗，形成长穗轴、圆锥形果穗。盛花后，待果粒长到黄豆大时，疏除受精不良，不能发育的小粒、畸形粒及有伤粒和过密过紧相互挤压的果粒，尽可能留下大小一致的椭圆形果粒，整个果穗留25-35个果粒，一般平均粒重25-30克，穗重750-1000克。
4 整形修剪
短梢修剪，从基部算起，剪留2-3芽。修剪原则是以产定剪。根据所预定的产量指标确定修剪量，安排合理的结果母枝数。掌握循环修剪的原则，有计划、有目的地进行重剪回缩，利用隐芽的萌发，重新培养结果母枝，控制结果部位上移。为防止剪口芽失水抽干，结果母枝剪截时应距离保留芽眼2厘米以上或在上部芽眼破芽破节剪。缩剪或疏剪时一般留1厘米的桩头，疏剪时要防止破伤。修剪手法有双枝更新和单枝更新。双枝更新：用一长一短两根母枝组成结果枝组，长的作中梢修剪，用以结果：短的用短梢修剪(留2芽)作预备枝，次年长的抽生结果枝结果，短的预备枝抽出两根枝蔓，冬剪时，疏去结果枝及结果母枝，对预备枝抽生的壮杖，再行一中一短修剪，组成新的结果枝组，以后每年反复进行。单枝更新：在冬剪时只留一根结果母枝，不留预备枝，进行中梢修剪，引缚时行平缚或弓形引缚，后部抽出的结果母枝选壮的两根用作双枝更新。
5 病虫害防治
该品种抗病性较强，但在多雨潮湿年份，应加强病虫害的预防。萌芽前喷布3-5波美度石硫合剂，铲除越冬病原菌和越冬害虫，对减轻全年的病害发生极为有效：花前花后可喷1次半量式波尔多液，预防黑痘病和霜霉病：幼果膨大期喷70％甲基托布津1000倍液或者丙森锌1000倍液防治白腐病：果实生长期，喷石灰半量式波尔多液与戊唑醇或百菌清交替使用，可防治炭疽病和霜霉病。
6 采收
进入6月下旬，拱棚葡萄开始着色，去掉果穗附近遮光的叶片，促进果穗着色均匀，充分上色。并要适时分期采收，严禁采青。7月10日左右开始上市，鲁南市场售价一般在10-18元/千克。
1 栽培区气候特点
山东费县年均气温13.4度，年均降雨量856.4毫米，日照时数2538.4小时，有效积温4500.6度，无霜期197天。
2 中型拱棚结构
采用中型拱棚，南北向，棚长35米，棚宽8米，大棚篱架行距1.5米，栽植5行，水泥立柱间距3.5米：拱棚中部顶高2.5米，肩高1.5米。用竹竿作拱架，用竹条作压杆。采用耐低温、柔韧性好、透光率高、聚水力低的无滴膜覆顶，贴地用泥土封严，再配上压膜线，中型拱棚建成。
3 栽培技术要点
3.1 葡萄架形选择
南北行向，篱架，株行距1米×1.5米，每株留5-6个主蔓。搭设葡萄架的支柱用钢筋水泥柱，粗10厘米×12厘米，长2.6米，埋设深度60厘米。边行用2米高的水泥柱，埋深50厘米。拉铁丝的边柱应加粗到12厘米×14厘米，长3米，向外倾斜30度，以锚石加固。架面高1.6米，株距1米左右，在柱上O.6米、1.1米、1.6米处分别南北拉一道铁丝，形成了3道铁丝的架式。优点是通风好、光照足、栽培操作方便。
3.2 扣棚
在鲁南地区2月中下旬拱棚覆膜，扣棚前结合施肥全园浇1次透水。3月初平整畦面趁湿覆盖黑地膜，并用五氯酚钠200倍液对覆盖不到的根际土壤、架体、枝条进行消毒。当4月上旬棚内气温超过280c时，白天即可通风防止棚温过高。5月下旬以后可全部掀起棚膜覆顶改为避雨栽培。
3.3 合理负载
每667平方米产量控制在2000-2500千克，强壮枝留2穗，中强枝留1穗，较弱枝不留穗，培养次年的结果枝。同时对定植时留枝过多的枝组，应剪去远离主蔓或交叉的新梢，使架面更有条理。
3.4 生长期管理
3.4.1 温度调控
覆膜后第1周温度宜低，白天20度左右，夜间10度左右。此后逐渐提高温度，一直到发芽，白天保持25-30度，夜问15-20度。萌芽后至新梢长出7片叶期间，昼温控制在25-28度，夜间15度左右。以后利用晴朗的白天充分换气，昼温保持在25度左右。开花授粉期间白天保持25-28度，夜间16-18度，空气湿度控制在60％左右。幼果膨大期问对夜温要求较高。花后15天，夜温20度左右，以后控制在16=20度，昼温保持在25=28度。葡萄着色期，白天保持在25-28度，夜间一般16-17度，此期应延长通风时间，夜间可不封闭通风口，增大昼夜温差。随着外界气温升高，可逐渐掀起薄膜覆顶，加盖防鸟网，防治门头翁等鸟兽危害。
3.4.2 生长调节剂的应用 ①2月上旬用20％石灰氮处理一年生枝条。可提早萌芽、开花结果。⑦膨大剂在藤稔葡萄开花后8=10天用1次，第2次再隔10天处理。使用1次或2次均可，使用2次效果更明显。③对生长势强的藤蔓用控制剂PBO 200-300倍液于花前7天和花后20天各喷1次，集中喷施上部新梢。
3.4.3 肥水管理
(1)肥料管理。一般每年施肥6次，即萌芽肥、花前肥、膨果肥、着色肥、采后肥和基肥，①催芽肥，萌芽前一般在2月上旬施尿素5千克和复合肥20千克，以促进枝梢和花穗发育，扩大叶面积。②花前肥，即萌芽后20天施复合肥10千克以满足开花坐果的需要，此次肥要控制氮肥的数量，否则会造成枝梢生长过旺，影响开花受精。③膨果肥，分2次进行，第1次开花后7-10天用尿素l0干克和复合肥15千克，第2次隔10-15天疏果定果后用尿素10千克、复合肥20千克，以满足幼果膨大的需要。④催熟肥，着色肥施硫酸钾15-20千克，在着色前15天左右进行，以促进果粒进一步增大，提高果实的含糖量。钾肥的施用不宜过迟，否则在挂果过多的情况下，对促进当年的果实成熟作用不大，同时使果实的抗病力下降，造成丰产不丰收。⑤复壮肥，采收后，为了补充大量损耗的养分，需及时追施1次速效氮肥。一般施尿素10千克或复合肥15千克。隔半月后，再施1次磷、钾为主的肥料，以恢复树势，防止早期落叶，增强光合作用。⑥基肥，最适时间在9月底至10月初，主要是农家肥，幼树每株25-50千克，结果树每产100千克果施入250千克左右。另加适量的速效氮肥。⑦除上述施肥外，藤稔葡萄还应重视对硼、锌等微量元素的使用。早春施硼砂，花前一周叶面喷施0.25％硼酸溶液加0.5％消石灰溶液，在花前2-3周和花后数周叶面喷0.5％硫酸锌加0.5％消石灰溶液。(2)水分管理。保持棚内低湿的环境条件是避免藤稔葡萄病害发生的关键。棚内要悬挂干湿温度计，及时采取栽培措施调控棚内温湿度。一般棚内空气相对湿度萌芽至花序伸出期应控制在85％左右，开花至坐果60％左右，坐果后75％-80％。可据此要求适当调控灌水次数、灌水量。结合施吧做好灌溉，重点抓住扣棚前、萌芽后、花前、坐果后及果实生长期的灌水。采收前15天停止灌水能有效减轻裂果。
3.4.4 生长期树体管理 ①抹芽定梢。抹芽应在确认花序以后、芽眼开始萌发时分期分批进行，每3-5天1次，分2-3次完成。篱架整枝新梢间距以20厘米左右为宜，通过抹芽每667平方米留新梢3500-4000条。新梢长40厘米左右及时引缚，以利通风透光。②摘心、去卷须。棚内温度高、湿度大，新梢容易徒长，应在花前一周进行主梢摘心，以提高坐果率，一般以花序前留8片叶为好。花序以下副梢全部抹除，花序以上除保留顶端副梢1-2个，留2-3叶反复摘心外，其余副梢全部抹除。对摘心再抽生的副梢及早除去。副梢处耻的程度应达到保证藤稔葡萄的叶果比30:1的要求。同时去卷须。③疏穗、疏粒。为维持树势，保证果品质量，应严格控制负载量。花前一周去副穗或掐穗尖，对齐肩穗一律去除，以保证穗形紧凑。化前掐除1/4-1/5穗尖，疏除果穗基部3-4层小穗和副穗，形成长穗轴、圆锥形果穗。盛花后，待果粒长到黄豆大时，疏除受精不良，不能发育的小粒、畸形粒及有伤粒和过密过紧相互挤压的果粒，尽可能留下大小一致的椭圆形果粒，整个果穗留25-35个果粒，一般平均粒重25-30克，穗重750-1000克。
4 整形修剪
短梢修剪，从基部算起，剪留2-3芽。修剪原则是以产定剪。根据所预定的产量指标确定修剪量，安排合理的结果母枝数。掌握循环修剪的原则，有计划、有目的地进行重剪回缩，利用隐芽的萌发，重新培养结果母枝，控制结果部位上移。为防止剪口芽失水抽干，结果母枝剪截时应距离保留芽眼2厘米以上或在上部芽眼破芽破节剪。缩剪或疏剪时一般留1厘米的桩头，疏剪时要防止破伤。修剪手法有双枝更新和单枝更新。双枝更新：用一长一短两根母枝组成结果枝组，长的作中梢修剪，用以结果：短的用短梢修剪(留2芽)作预备枝，次年长的抽生结果枝结果，短的预备枝抽出两根枝蔓，冬剪时，疏去结果枝及结果母枝，对预备枝抽生的壮杖，再行一中一短修剪，组成新的结果枝组，以后每年反复进行。单枝更新：在冬剪时只留一根结果母枝，不留预备枝，进行中梢修剪，引缚时行平缚或弓形引缚，后部抽出的结果母枝选壮的两根用作双枝更新。
5 病虫害防治
该品种抗病性较强，但在多雨潮湿年份，应加强病虫害的预防。萌芽前喷布3-5波美度石硫合剂，铲除越冬病原菌和越冬害虫，对减轻全年的病害发生极为有效：花前花后可喷1次半量式波尔多液，预防黑痘病和霜霉病：幼果膨大期喷70％甲基托布津1000倍液或者丙森锌1000倍液防治白腐病：果实生长期，喷石灰半量式波尔多液与戊唑醇或百菌清交替使用，可防治炭疽病和霜霉病。
6 采收
进入6月下旬，拱棚葡萄开始着色，去掉果穗附近遮光的叶片，促进果穗着色均匀，充分上色。并要适时分期采收，严禁采青。7月10日左右开始上市，鲁南市场售价一般在10-18元/千克。