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空中红薯栽培技术实现了红薯从地下结薯转向地上生长，将一棵秧变成了一亩田的突破。这种栽培技术中，红薯的主根系是生长在营养液中的，经长时间生长后，由于主根系的老化导致根系再生能力减弱，出现根系的腐烂现象，进而导致红薯植株的寿命缩短。本文中红薯的嫁接技术有效的延长了红薯植株的生长寿命，进而增加了每株红薯蔓秧的结薯产量。