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急性胰腺炎（acute pancreatitis，AP）是胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化的化学性炎症，尤其是重症急性胰腺炎（SAP），来势凶猛，病情发展快，常并发胰外器官的损伤，其病死率可达20％～30％。近10年有研究证实氧自由基（oxygen free radical，OFR）与AP的发生、发展有密切关系。本文就AP时产生的大量OFR导致其他脏器损伤的研究进展做一综述。