【摘 要】
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针对水果糖度快速、无损和连续测量的要求,设计了一套基于近红外光谱原理的无损水果糖度检测装置。该装置采用半导体激光器作为发射光源,光电管接收信号,数字锁相放大器提取
【基金项目】
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国家自然科学基金项目（61573307）
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针对水果糖度快速、无损和连续测量的要求,设计了一套基于近红外光谱原理的无损水果糖度检测装置。该装置采用半导体激光器作为发射光源,光电管接收信号,数字锁相放大器提取微弱信号,并通过校准对比、曲线拟合等数据处理方法,得到了水果糖度的计算公式,实际测量误差在3%以内。试验表明：该装置解决了普通发光管和模拟检测电路带来的干扰和温漂等问题,提高了装置稳定性,测量误差满足装置设计要求。
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