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分析目前我国饭店管理专业的教育教学现状，提出了教育教学中存在的实际问题，并针对这些问题进行了探讨，并在此探讨的基础上，针对饭店管理专业教学改革的主要内容，阐发了自己的一些观点和见解。
谈饭店管理专业教学改革
【摘 要】
：
分析目前我国饭店管理专业的教育教学现状，提出了教育教学中存在的实际问题，并针对这些问题进行了探讨，并在此探讨的基础上，针对饭店管理专业教学改革的主要内容，阐发了自己的一些
【机 构】
：
郑州四职专饭店服务与管理
【出 处】
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魅力中国
【发表日期】
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2009年9期
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