【摘 要】
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对枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)BZJN1发酵培养基及培养条件进行优化。结果表明,BZJN1菌株最适发酵培养基为玉米粉25.0 g/L、鱼粉25.0 g/L、工业蛋白胨15.0 g/L、玉米浆5.
【机 构】
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湖北省生物农药工程研究中心,湖北省农业科学院中药材研究所
【基金项目】
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湖北省技术创新专项（民族专项2018AKB037）;武汉市应用基础研究计划项目（2017020201010225）;湖北省重大专项（2017ACA175）;湖北省农业科学院青年科学基金项目（2018NKYJJ16）;国家现代农业产业技术体系建设专项（CARS-21）
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对枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)BZJN1发酵培养基及培养条件进行优化。结果表明,BZJN1菌株最适发酵培养基为玉米粉25.0 g/L、鱼粉25.0 g/L、工业蛋白胨15.0 g/L、玉米浆5.0 g/L、碳酸钙1.0 g/L、硫酸镁0.3 g/L、磷酸二氢钾0.1 g/L。最适发酵培养条件为初始pH 7.0、培养温度30℃、接种量4%、转速220 r/min,在此条件下,发酵液芽孢数可达9.68×109 CFU/mL,相比初始基础发酵培养基及培养条件下的发酵水平提高了约2
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