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绍兴机械黄酒发酵过程中风味物质变化

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：xiaowen51

【作 者】

：

陈青柳  刘双平  唐雅凤  韩笑  周志磊  邹慧君  王宗敏 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2017年11期

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