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黔北嗜酒习俗具有悠久的历史渊源,是自然生态和人文生态结合的产物。其本质上展现为酿酒习俗、贮酒习俗、饮酒习俗的三者一体。作为一种文化符号,它是黔北民众夸耀式生活方式的标志,具有划分地域族群的文化意义,也成为了黔北族群情感认同的重要载体。
人类学语境中黔北嗜酒习俗的文化解构
【摘 要】
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黔北嗜酒习俗具有悠久的历史渊源,是自然生态和人文生态结合的产物。其本质上展现为酿酒习俗、贮酒习俗、饮酒习俗的三者一体。作为一种文化符号,它是黔北民众夸耀式生活方式
【机 构】
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贵州理工学院,贵州大学历史与民族文化学院,贵州茅台酒厂（集团）循环经济产业投资开发有限公司,贵州茅台酒股份有限公司
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2020年12期
【基金项目】
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2018年贵州省教育厅高等学校人文社会科学研究基地项目《“四渡赤水”文化背景下贵州土城镇非物质文化保护传承研究》(编号:2018jd109)
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