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利用广东省86个气象站1961-2010年气温资料，借用数理统计方法分析气候变暖背景下广东省寒露风变化特点；再利用广东省1983-2010年晚稻产量资料，采用正交多项式等方法分析广东省寒露风对晚稻产量的影响。结果表明：1997年以来，全省寒露风过程总次数减少3成多；寒露风发生强度变轻；重度寒露风出现时间提前；重度寒露风发生次数、天数及频率与晚稻产量有明显的负相关关系。按照目前的晚稻播期制度，中部及东南部晚稻抽穗期是该地区重度寒露风的平均出现时间。在此基础上，提出广东省中部地区晚稻生产需要合理安排的防灾减灾