【摘 要】
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吃饭时,不少人的餐桌上少不了咸鸭蛋,如果能吃到红心咸鸭蛋,还是双黄的,用筷子一夹,油一下子就哗啦啦流下来的那种,再配上一碗白米粥,那就堪称完美人生!rn咸鸭蛋早在南北朝时
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吃饭时,不少人的餐桌上少不了咸鸭蛋,如果能吃到红心咸鸭蛋,还是双黄的,用筷子一夹,油一下子就哗啦啦流下来的那种,再配上一碗白米粥,那就堪称完美人生!rn咸鸭蛋早在南北朝时期《齐民要术》中就有记载.“浸鸭子一月,煮而食之,酒食具用.”短短几句话,贾思勰或许也没想到,在中国,咸鸭蛋一吃就是1000多年,而且会更久.
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