王羲明 上海中医药大学附属上海市中医医院内科主任医师、研究生导师、肿瘤研究室主任，享有我国政府特殊津贴。上海市中医药学会理事，上海市中西医结合学会肿瘤专业委员会顾问委员，上海市名老中医诊疗所肿瘤内科专家。
　　临床善治呼吸系、消化系、血液系和内分泌系各类肿瘤病的术前后免疫功能低下，放化疗后血象减少、胃肠肝肾功能不良。
　　近年来的多项研究证明，氧化应激是癌症、心脑血管疾病、糖尿病和老年痴呆症等疾病的主要病因，至少有70种以上的疾病与自由基和脂质过氧化有关。可以说，自由基是“万病之源”。
　　自由基的七宗罪
　　1．自由基破坏与减少器官组织细胞，促其早出现衰老状态；
　　2．自由基使老年人细胞免疫功能下降，导致自身免疫性疾病。
　　3．自由基作用于脂质产生的过氧化物在皮肤细胞内堆积，形成老年斑；
　　4．自由基损伤微循环动脉，导致持久收缩，出现高血压；
　　5．自由基遇上体内胆固醇、甘油三酯，最终演变成高脂血症；
　　6．自由基侵蚀胰脏细胞，导致糖杘病；
　　7．自由基促使基因发生突变，由此诱发癌症。
　　由此看来，许多老年疾病的发病原因，都是自由基过氧化反应在作怪，自由基是老年病的主要罪魁禍首；随着人们年龄的逐步增长，体内自身抗氧化能力和免疫功能逐渐减低，均与人类衰老密切相关 。
　　茶多酚的高效抗氧化
　　在寻找高效抗氧化的研究过程中，“茶”这种古老而神奇的植物在众多科学家研究中脱颖而出。茶叶中富含多种物质，茶多酚占茶叶的18%-36%，是它起了关键性作用。茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，分子中带有多个活性羟基，可清除自由基，其抗氧化效果是维生素E的50倍、维生素C 的20倍。化学合成的维生素E、维生素C对人体有潜在的毒副作用，而自然状态下的维生素E、维生素C 又怕光，不耐高温，易于氧化，茶多酚则弥补了这些缺点。
　　因为茶多酚的强抗氧化性能，使它在抵御疾病的过程中担起了重任。茶多酚是高效抗氧化剂，能提高老年人的抗氧化能力，特效清除人体内过量的自由基，抵抗紫外线、放射线对机体的损伤，具有实效的抗辐射作用；同时，茶多酚能充当血液中的清道夫，排除血液中的毒素，安全降低血脂浓度，在预防脂肪肝类疾病方面有极好的护肝作用。研究表明，茶多酚的最大功效是能防止基因突变为癌症；茶多酚能与体内的抗氧化体系协同增效，使体内的抗氧化物增多，从而增强人体的免疫功能。所以，茶多酚有助于预防老年病的发生，延缓衰老，对老年人的保健、提高晚年生活质量裨益匪浅。
　　中国的茶文化有着悠久的历史，自古以来国人把品茶作为养心修身的良好习惯。随着科学研究的进展，茶多酚的出现使茶叶上了一个健康新台阶。