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本文环糊精葡萄糖基转移酶的性质、应用与固定化研究的进展情况，引用文献４７篇。
环糊精葡萄糖基转移酶的性质,应用与固定化研究进展
【摘 要】
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本文环糊精葡萄糖基转移酶的性质、应用与固定化研究的进展情况，引用文献４７篇。
【机 构】
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南开大学高分子化学研究所
【出 处】
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氨基酸和生物资源
【发表日期】
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1997年1期
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