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为深入了解徐州市餐饮行业的卫生现状,保护消费者的健康,2004年1～4月,对徐州市城区部分餐饮单位进行现场监督检查和餐具抽检.
徐州市部分餐饮单位卫生现况调查
【摘 要】
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为深入了解徐州市餐饮行业的卫生现状,保护消费者的健康,2004年1～4月,对徐州市城区部分餐饮单位进行现场监督检查和餐具抽检.
【机 构】
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江苏省徐州市卫生监督所
【出 处】
：
预防医学论坛
【发表日期】
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2004年6期
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