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食用菌工艺学是生命科学和植物生产类专业重要的专业课程。七个方面的思政主题为食用菌工艺学的课程思政建设起到积极地促进作用,为学生全面素质的提高起到示范作用。
课程思政在食用菌工艺学课程教学中的体现
【摘 要】
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食用菌工艺学是生命科学和植物生产类专业重要的专业课程。七个方面的思政主题为食用菌工艺学的课程思政建设起到积极地促进作用,为学生全面素质的提高起到示范作用。
【机 构】
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河南城建学院生命科学与工程学院
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2019年24期
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