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据报道,前不久在对西安和滁州市某公司销售的青菜进行监督抽查中发现,青菜中的啶虫脒含量超标。啶虫脒是什么物质？怎么出现在青菜中？吃了此物质超标的青菜,会有什么危害？如何降低此类蔬菜的食品安全问题？什么是啶虫脒？为何出现在青菜中？啶虫脒又称莫比郎、金世纪、吡虫清、乙虫脒等,为氯化烟碱吡啶类化合物,是一种新型广谱杀虫剂。