环境对蜂房哈夫尼亚菌群体感应基因haII/haIR表达的影响

来源 :中国食品学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：king4978

【摘要】

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以蜂房哈夫尼亚菌群体感应基因haII/haIR为对象,以16S rRNA为内参基因,采用实时荧光定量PCR技术探究不同环境对感应基因haII/haIR表达的影响,以明晰环境因子对群体感应稳定的

【作者】

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赫彬彬李婷婷梅永超王当丰孙晓佳刘楠励建荣

【机构】

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渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室,生物技术与资源利用教育部重点实验室（大连民族大学）

【出处】

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中国食品学报

【发表日期】

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2020年7期

【关键词】

：

蜂房哈夫尼亚菌群体感应基因实时荧光定量PCR 不同环境因素 Hafnia alveigene regulated quorum sensingRT-qPCR

【基金项目】

：

国家自然科学基金项目(31301572,31301418)

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以蜂房哈夫尼亚菌群体感应基因haII/haIR为对象,以16S rRNA为内参基因,采用实时荧光定量PCR技术探究不同环境对感应基因haII/haIR表达的影响,以明晰环境因子对群体感应稳定的影响及其机制。结果表明:不同碳源培养条件下,蜂房哈夫尼亚菌haII基因表达情况依次为木糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>乳糖>蔗糖;haIR基因表达情况为木糖>果糖>蔗糖>葡萄糖>乳糖>麦芽糖;当环境中氯化钠浓度较高时,两个基因表达均受到抑制。不同pH培养条件下,h

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