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当今水产业发展越来越具有文化主导的特征。文化对渔业经济增长的贡献比例日渐增大。因此,讨论鱼文化不仅是文化研究与发展的需要,也是渔业经济增长方式转变的需要。鱼文化是自然、时代、社会心理等多种因素交融的产物，其发展也受到不同因素的影响和制约，并反过来反映这些影响因素本身的历史特征。概括起来，影响鱼文化的主要因素有以下几个。