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加强高校餐饮管理 提高后勤服务能力
加强高校餐饮管理 提高后勤服务能力
来源 :中国市场 | 被引量 : 0次 | 上传用户:virusniper
【摘 要】
:
高校餐饮服务与保障工作关系到学校建设的方方面面,随着社会的发展,高校管理者越来越重视餐饮服务的状况。通过分析我国高校餐饮的现状,从服务意识、内部改革、人才培养、监
【作 者】
:
郑建平
【机 构】
:
绵阳师范学院后勤集团饮食服务中心
【出 处】
:
中国市场
【发表日期】
:
2012年52期
【关键词】
:
高校餐饮
以人为本
改革
人才培养
文化建设
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高校餐饮服务与保障工作关系到学校建设的方方面面,随着社会的发展,高校管理者越来越重视餐饮服务的状况。通过分析我国高校餐饮的现状,从服务意识、内部改革、人才培养、监督反馈、文化建设等方面对加强完善高校餐饮管理建设提出意见。
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