谷物饲料中霉菌毒素的测定方法

来源 :国外畜牧学(饲料) | 被引量 : 0次 | 上传用户:buffisher
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<正> 谷物和谷物产品常常由于感染Fusarium属真菌而品质变劣。其代谢产物T—2和Φ—2毒素是家养动物中毒的主要原因。T—2是变种F.sporotrichiella的代谢物,属于单端孢菌素,能引起皮肤、口腔和肠粘膜、肝坏死,并影响血液凝固。
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