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本文阐述了我国食品安全现状及食品安全检测种类,分析了现代仪器分析技术在食品安全检测中的应用,为提升食品分析与安全检测技术能力奠定基础。
现代仪器分析技术在食品安全检测中的应用研究
【摘 要】
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本文阐述了我国食品安全现状及食品安全检测种类,分析了现代仪器分析技术在食品安全检测中的应用,为提升食品分析与安全检测技术能力奠定基础。
【机 构】
：
韶关海关综合技术服务中心
【出 处】
：
现代食品
【发表日期】
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2020年4期
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