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乌鳢,隶属于鲈形目醴科醴属,又称黑鱼、乌鱼、财鱼、生鱼、黑醴头等.在自然环境里,生命力和对环境的适应能力都很强。但随着乌鳢集约化养殖的发展,其病害也逐渐增多,于放养密度大,投饵率高等原因,使得养殖水域水质恶化、鱼体抵抗力下降从而产生各种疾病,带来较大经济损失,成为制约乌鳢养殖业进一步发展的重要因素。