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南瓜从引种至中国以来,对农业生产产生了重要影响,强化了我国精耕细作的农业传统,提高了土地的利用率和产出率。不但改变了我国的作物结构,尤其是蔬菜作物结构,而且迅速融入了我国的种植体系,形成了新的农业种植制度,主要体现在对轮作复种和间作套种制度的影响。
明清以来南瓜生产与农业变迁
【摘 要】
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南瓜从引种至中国以来,对农业生产产生了重要影响,强化了我国精耕细作的农业传统,提高了土地的利用率和产出率。不但改变了我国的作物结构,尤其是蔬菜作物结构,而且迅速融入
【机 构】
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南京农业大学中华农业文明研究院,南京农业大学经济管理学院博士后流动站
【出 处】
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古今农业
【发表日期】
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2016年4期
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