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为选育适宜加工应用的高淀粉甘薯品种,2008年以‘金山57’为母本放任授粉,选育出高淀粉甘薯新品种‘榕薯819’。该品种于2011-2013年参加福建省区试和生产试验。结果表明：该品种薯干产量高于对照‘金山57’;淀粉产量极显著高于对照。干物率29.95%,比对照高19.85%;出粉率19.70%,比对照高28.09%;食味品质优;中抗蔓割病;萌芽性好,贮藏性好。2014年通过福建省品种审定委员会审定（闽审薯2014005）。