【摘 要】
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[目的]为筛选既付合卷烟配方要求又适合生态区域种植的晒烟品种.[方法]利用引进晒烟品种结合田间农艺性状、经济性状进行烟叶内外在质量比较鉴定.[结果]云晒1号农艺、经济性
【机 构】
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云南省烟草农业科学研究院,红塔烟草(集团)责任有限公司,云南烟草保山香料烟有限责任公司
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[目的]为筛选既付合卷烟配方要求又适合生态区域种植的晒烟品种.[方法]利用引进晒烟品种结合田间农艺性状、经济性状进行烟叶内外在质量比较鉴定.[结果]云晒1号农艺、经济性状较好,烟叶外观质量及化学成分协调性较优,感官质量特点,香气以焦香、烤香和果香为主,香韵愉悦,质感细腻,香气风格在晒烟和烤烟之间,整体均衡协调；Virginia934农艺性状一般,经济性状尚好,烟叶外观质量、化学成分协调性尚佳,香气风格与云晒1号类似,并带有较为明显的树脂香和烟草本香,质感较好,劲头适中,甜香稍欠；寸三皮农艺性状一般,经济性状较差,外观质量、化学成分协调性尚佳,晒烟风格表现较好,烟香较清晰明亮,但底蕴稍欠,稍偏枯焦；腾软2号农艺性状较好,经济性状较差,烟叶外观质量、化学成分协调性尚佳,特征香尚显著,香气质感较细腻,但欠清晰,甜香偏高,杂气略重；歪尾巴、密节青梗农艺性状、经济性状表现一般,烟叶外观质量较差,化学成分比例欠协调,两品种香韵欠愉悦,劲头过大,杂气稍重,感官品质欠佳.[结论]云晒1号、Virginia934品种样品整体感官质量较优,寸三皮、腾软2号品种样品整体感官质量尚好,歪尾巴、密节青梗品种样品整体感官质量较差.
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