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饮食不宜过饱脂肪肝患者进餐不宜过吃过饱。因为食用过多的食物，特别是高蛋白质、高脂肪食品，较难消化，本身就使脂脑酸进入肝脏增多，同时会使腹部胀满不适。晚餐过饱危险性更大，因为入睡后血液的流速较缓慢，当晚餐进食脂肪较多时，血脂就会大大升高，极容易沉积在血管壁或肝脏。所以，专家建议，脂肪肝患者应采取少食多餐的方法，每日吃4-5餐，每餐以八分饱为宜。