腊月二十四，小年，祭灶神的日子。就此，过年大戏的帷幕徐徐拉开。这天，我们来到赣县田村一个偏僻山坳的农家，亲自感受了一把客家人打黄元米果的浓浓年味。
　　听客家老表说，打黄元米果的历史久远。源于唐，兴于明，明正德年曾奉为贡品。由兴国传入赣县的白鹭，田村一带，以白鹭，田村的黄元米果最负盛名，被列入赣州市非物质文化遗产保护名录。打黄元米果是客家文化的重要元素之一。“黄”是吉祥高贵的颜色，“元”象征“始”，米果则是丰硕。意涵客家人新的一年对美好生活的追求与企盼。他们不管走多远，生意做得有多大，为了那份深沉的乡思，乡愁，过年总要回生养自己的那个家，那个承续回忆和希望的叫“根”的地方。因为那里留有他们的祖辈和孩子，旧日的故事和断骨连筋的亲情……
　　打黄元米果的日子，是亲族聚拢的时节。平时难得走往，此刻聚集一堂。七八个壮劳力帮着张罗准备，清洁杵棒石臼，抬蒸好黄元米饭的木甑，一切停当后，大家围着石臼，在阵阵吆喝声中先杵后打。把一个春寒料峭的庭院搅得热气腾腾，呈现出一派红火兴旺的景象。在众人协力配合下，一个个黄元米果摊铺开来，油黄铮亮，香味扑鼻。一位老表得意地告诉我们，黄米果从材料到制作过程都是原生态的，祖上一代代传承下来，原汁原味。然后他又略带神秘和不无遗憾地说，打黄米果时不能喝酒，否则打出的黄米果色泽味道都不好。现在，有些地方用机器做，用化学色素染色，还有的图省事干脆买现成的黄米果。听后令人不免有些惆怅和惋惜；客家人的黄元米果不仅仅只是赣南风味美食，而是客家人传统农耕文化的结晶，打黄元米果更是客家文化的具体演绎。同时又是极其丰富，极具魅力的乡村生态，生活体验游的旅游资源。结合美丽乡村游，人们可以通过参与打黄元米果悟出客家人“乡愁”的内涵，“年”的“味道”，中国传统民俗文化的博大精深。