一种桑基甲鱼塘生态高效养殖新模式

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  “桑基甲鱼塘”是把桑、蚕废弃物或虫害转化成高蛋白营养产品—甲鱼,同时充分利用桑基空间和微小生物,减少桑树疾病。是一种把种桑、养甲鱼相互配合,充分利用土地资源,发挥物产潜力生态高效循环养殖新的模式。
  1模式特点
  采用先进的无公害标准化种养技术模式,从池塘、水质、苗种、养殖、饲料等实行控制,全过程不使用药物;并建立健全各项管理制度,做好养殖日志记录。
  该模式是根据中华鳖的生物学特性和桑基地生境,为中华鳖营造一个良好的、有利于桑叶快速生长,最大限度地减少桑树与甲鱼疾病的发生,提高桑基鱼塘经济效益和生态效益。
  2技术要点
  2.1桑基鱼塘修建及选址
  选用人工开挖的桑基鱼塘,桑园间挖掘有12 m深鱼塘,四周用密网围起来,桑基鱼塘面积1∶1为宜,环境安静。桑基鱼塘周围无工业“三废”及农业城镇生活、医疗废物等污染源进入。
  2.2桑基鱼塘清塘、消毒、培育及防逃
  清塘选用生石灰,方法有干法清塘和湿法清塘2种,干法清塘生石灰用量1 125~1 500 kg/hm2,湿法清塘生石灰用量2 250~3 000 kg/hm2;清塘后一周即可放养鳖苗。防逃采用养殖场地周围建围T型密网方法,上面盖网防天敌的伤害和骚扰。
  甲鱼可以入水,也可进入桑园上岸爬行吃虫觅食,U字形池塘南北朝向,南边右进水,北边可出水,边沿种水培蔬菜吸收硝酸盐。
  2.3放养时间和密度
  稚鳖来源于温室,放养时间在6-7月期间,选择温度在30 ℃左右进行,平均规格250~500 g/只,密度控制在2~3只/m2。鳖放养前均用高锰酸钾或者食盐或者聚维酮碘进行消毒,消毒结束后把鳖小心放入池塘。
  2.4投饵
  饵料以小鱼虾为主,同时也投喂配合饲料,配合饵料采用正规厂家生产的甲鱼专用料,采取定时、定点、定量、定质的“四定”投饵原则进行科学投喂,每天分别在上午7:00-8:00和下午17:00-18:00投喂2次。同时,根据季节、天气变化适当调整投饵频率和次数。
  2.5日常管理
  养殖过程中根据季节、天气变化适时换水和使用水质改良剂进行水质调节,水质改良剂每月全池泼洒一次。及时把病死甲鱼深埋。
  渔药和饵料符合国标渔业无公害标准,不得添加国家禁用药物作为防治鳖病和促生长目的。
  3养殖实例
  湖州市农科院组织有关专家,对在南浔练市朱家兜桑基鱼塘示范基地进行验收。查阅试验记录,并经现场面积测量,捕捞甲鱼点数称重,按面积测算成活率及增长量,测产结果如下:2014年7月7日,在示范基地放养温室甲鱼160.8 kg(419只),32元/kg,苗费5 145.6元,期间累计投放饵料427.75 kg(饵料费1 762元)。2015年1月10日,桑基367 m2,甲鱼池面积300 m2,甲鱼平均规格564 g/只,单个增重4688%,总甲鱼产量22263 kg,售价70元/kg,收入15 584.1元,基本无重大病害发生,成活率9421%。除去半年人工工资1 500元,开挖建设池塘+围网费等3 949.4元,折合产值519 465元/hm2,利润107 640元/hm2。
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